台灣菸酒公司桃園觀光酒廠歷史沿革
桃園酒廠最早的名稱為「芳釀株式會社」,廠址於現今的「華山藝文特區」,是全台灣第一家現代化的清酒釀製廠,從國外進口整套的清酒製造機器及冷凍設備,讓釀酒不受熱帶氣候限制,讓清酒在四季皆可釀製。後來因為多種因素,輾轉至林口設廠,因此命名為林口酒廠。2014年桃園縣升格為直轄市,林口酒廠也正式更名為桃園酒廠。現今的台灣菸酒公司桃園觀光酒廠是由台北酒廠、板橋酒廠、樹林酒廠合併而成,結合三家不同的產品風格及文化特色成為北部最大,設備最新的酒釀大廠。
門口的木製酒桶是一定要拍照的熱門背景。
戶外有多處魚池可讓小朋友餵魚,館方人員說也可以買酒粕饅頭餵魚。
酒是故鄉醇─玉泉清酒
- 嚴選上等臺灣蓬萊米為原料釀造,經3~6個月低溫熟成。最對台灣人口味,台灣銷售第一。
- 風味:淡麗甘口。
- 口感:清香、甘爽,溫喝可提香,冰喝爽口。
小孩當然是吃餅乾囉~那杯大人的果汁兒童不宜。
創意調酒
品名:紫嵐
材料:葡萄汁、蔓越莓汁、檸檬汁
基酒:王泉純米清酒
(飲酒過多,有害健康;未滿18歲禁止飲酒哦~)
淡雅的果香不刺激,甜香味並俱,清爽不辛口,和普通清酒相比口感好喝又順口。
商店區也販賣多種相關產品,不只有酒類相關禮盒,還有紅極一時的「紅麴養生薄餅」和酒廠自行開發的清酒粕面膜產品等等。
塩麴,聽說是主婦的好幫手,對於廚藝不佳的我一定要買來試試,據說,這款廚房萬能調味料,有很多令人喜愛與期待的效果。
塩麴含有維他命B群,可消除疲勞,另有多種酵素能養顏美容,係為做菜料理不可或缺之健康美顏聖品。
有這麼神奇嗎???讓我試試看........
【玉泉芋香純米清酒】
桃園酒廠更名紀念酒禮盒,限量4000盒,光聽到”芋香”這兩字 就讓人覺得十分具特色~
以聞名全台的桃園3號米(芋香米)為釀酒原料保存了自然、特有之芋頭香氣 主要賣點!
館內還提供了「酒銀行」,您在現場訂購的酒品,可以選擇直接帶走或是寄放在這個專屬於酒的銀行內。
館內多處有陳列酒繪酒甕。
酒廠內還有各式酒系列小吃:
酒廠冰棒-米糕口味、酒蛋、紹興香腸、高粱香腸、紅麴豬腳可細細品嚐。
開放時間:週一~週日08:10 - 17:00 (全年無休,除夕日除外)
地理位置:桃園縣龜山鄉文化一路55號
聯絡電話:03-3283001轉433 434 462
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